Тел общий: 

(8552) 70-06-08

Тел сервис ККМ: 

(8552) 70-11-72

СЕМИНАРА: Новая линейка ржаных хлебов, богатых продуктами из зерен ржи, масляничных культур и солода.

14 октября 2016
12  октября был проведён семинар .
ТЕМА СЕМИНАРА:
- Новая линейка ржаных хлебов, богатых продуктами из зерен ржи, масляничных культур и солода.
- Особенности выпечки ржаных хлебов однофазным способом, на опаре и на заквасках.

    На Семинаре продемонстрированы  изготовление новых видов изделий ржаных хлебов используя высокотехнологичные смеси на оборудовании, которое необходимо для получения качественного продукта.  Также были предоставлены рецептуры со всеми технологическими параметрами и рекомендации по выбору данного оборудования.

← Назад к списку новостей